viernes, 31 de mayo de 2013

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jueves, 23 de mayo de 2013

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miércoles, 22 de mayo de 2013


Auge bananero
Definición del auge bananero
A partir de 1950 Ecuador volvió a insertarse en el mercado internacional a través de la producción de banano, iniciando, de la mano de este producto, un período de prosperidad para el país
Causas del auge bananero
1)    Incremento de la producción industrial. Se llega a una situación de precios mundiales, por lo cual las naciones que no se encuentren a la cabeza en el desarrollo de sus industrias han de volver al proteccionismo.
Consecuencias del auge bananero
Profundización del capitalismo Presencia de multinacionales Impacto del Auge bananero Impacto Económico Migración Sierra - Costa Crecimiento urbano Impacto del Auge bananero Impacto social

Beneficios del auge bananero
Construcción infraestructura portuaria y vial Ampliación de la frontera agrícola Nueva tecnología Impacto del Auge bananero Impacto modernizador
Exportación del auge bananero
El tiempo su exportación se convirtió en la principal fuente generadora en el Ecuador. En la década de los años 50 se dio el boom bananero convirtiéndose el Ecuador en el primer exportador mundial de esta fruta. El Ecuador reemplazó a los países productores de Centro América y El Caribe que estaban siendo azotados por plagas y huracanes. Ciertamente los productores centro americanos gozan de una ventaja geográfica con respecto al Ecuador porque están más cerca de los países consumidores. En 1995, las exportaciones bananeras alcanzaron 850 millones de dólares. A pesar de las restricciones, Ecuador es el primer proveedor de banano a los países de la Unión Europea y el segundo a los EE.UU. También se exporta banano a Rusia, países de Europa del Este, países Árabes, Chile, Argentina etc.
Nutrición del banano en el Ecuador
Aporta unas 90 calorías por 100 gramos, es rico en azúcares y apenas contiene proteínas y grasas. Muy rico en potasio y magnesio, pobre en sodio, tiene también algo de hierro, betacaroteno, vitaminas del grupo B –sobre todo, ácido fólico– y C, buena fibra y algo de vitamina E. La presencia de las tres vitaminas antioxidantes (A, C y E) hace que figure como ‘fruta-salud’, un poco diurética y suavemente laxante, energética y remineralizante. Por todos esos motivos, constituye una fuente de energía natural y gustosa, excelente para niños y deportistas, porque sus carbohidratos ricos en almidón se digieren muy bien cuando el plátano está maduro.