el auge bananero
viernes, 31 de mayo de 2013
jueves, 23 de mayo de 2013
miércoles, 22 de mayo de 2013
Auge bananero
Definición del auge bananero
Definición del auge bananero
A
partir de 1950 Ecuador volvió a insertarse en el mercado internacional a través
de la producción de banano, iniciando, de la mano de este producto, un período
de prosperidad para el país
Causas del auge bananero
1) Incremento de la producción industrial. Se llega a una situación
de precios mundiales, por lo cual las naciones que no se encuentren a la cabeza
en el desarrollo de sus industrias han de volver al proteccionismo.
Consecuencias del auge bananero
Profundización del capitalismo Presencia de multinacionales
Impacto del Auge bananero Impacto Económico Migración Sierra - Costa
Crecimiento urbano Impacto del Auge bananero Impacto social
Beneficios del auge bananero
Construcción infraestructura portuaria
y vial Ampliación de la frontera agrícola Nueva tecnología Impacto del Auge
bananero Impacto modernizador
Exportación del auge bananero
El tiempo su exportación
se convirtió en la principal fuente generadora en el Ecuador. En la década de
los años 50 se dio el boom bananero convirtiéndose el Ecuador en el primer
exportador mundial de esta fruta. El Ecuador reemplazó a los países productores
de Centro América y El Caribe que estaban siendo azotados por plagas y
huracanes. Ciertamente los productores centro americanos gozan de una ventaja
geográfica con respecto al Ecuador porque están más cerca de los países
consumidores. En 1995, las exportaciones bananeras alcanzaron 850 millones de
dólares. A pesar de las restricciones, Ecuador es el primer proveedor de
banano a los países de la Unión Europea y el segundo a los EE.UU. También se
exporta banano a Rusia, países de Europa del Este, países Árabes, Chile,
Argentina etc.
Nutrición del banano en el Ecuador
Aporta
unas 90 calorías por 100 gramos, es rico en azúcares y apenas contiene
proteínas y grasas. Muy rico en potasio y magnesio, pobre en sodio, tiene
también algo de hierro, betacaroteno, vitaminas del grupo B –sobre todo, ácido
fólico– y C, buena fibra y algo de vitamina E. La presencia de las tres
vitaminas antioxidantes (A, C y E) hace que figure como ‘fruta-salud’, un poco
diurética y suavemente laxante, energética y remineralizante. Por todos esos
motivos, constituye una fuente de energía natural y gustosa, excelente para
niños y deportistas, porque sus carbohidratos ricos en almidón se digieren muy
bien cuando el plátano está maduro.